CONOCE A SANDRA DE HERNANDEZ

ROSTISSERIA ISABEL

Originaria de El Salvador, Centroamérica

58 años de edad

Residente en España desde hace 5 años

DATOS IMPORTANTES
 

2012 - NACE LA IDEA

Isabel Fernández y Francisco Isern fueron los fundadores de la Rostisseria Isabel, iniciando su trayectoria con comidas casolanas y pollos rostizados, acompañados de una atención cálida y personalizada.
 

2023 - SE REALIZA EL TRASPASO

Aquí comienza nuestra historia, en abril del 2023, me es traspasada la rotisería y decido tomar el reto con el respaldo y apoyo de toda mi familia.

Comenzando este sueño desde el 2018, año en el que vine a este lindo pais, donde su gente, su territorio y su gastronomía me cautivó, haciéndome desear el poder aportar mi granito de arena con un negocio; en ese momento no sabia de que tipo, lo que si sabia es que quería un negocio y al ir conociendo su variada gastronomía, fue que decidimos que seria en ello nuestro futuro negocio y es aquí nuestro sueño llamado Rostisseria Isabel.

Deseando mantener las recetas y la tradición gastronómica pero dotándola de un toque personal en algunas de ellas, escogiendo los mejores sabores de la gastronomía tradicional 

Siendo Salvadoreña, residente en España desde hace 5 años, tengo clara la riqueza de su pais, su cultura, su gente, su gastronomía, su territorio y donde solo he recibido afabilidad, oportunidad y acogida; características que hoy quiero devolver en mi negocio, manteniendo las recetas de tu tierra con su toque tradicional acompañadas de un trato de cercanía, calidad y calidez.

Así que no me queda mas que decirte gracias por cada visita que nos hagas y por ser parte constructora de este sueño, espero verte pronto en nuestra rotisería.